她指着那件衣服问，你是不是喜欢这身啊？娘叫店家给你取下来看看。

慕玉婷凑到慕母耳边小声道：可是这些衣服一看就很贵

慕母摸着她的头：别担心，我们有钱的，你忘了我们开店挣了不少钱啊，以后生活也会越来越好的。

慕月涵也加入劝说队伍：是啊，姐姐，我们现在有钱了，可以买好多喜欢的东西了；以后我们还会挣更多的钱，不用数着钱过日子了。

她转向女店家开口道：姐姐，劳烦你把这件衣服取下来给我们看看吧。

女店主从刚才开始就一直注意着他们，她看他们穿得不是很好，应该不会买她店里的衣服，结果现在竟然让她取衣服，她提醒道：这衣服是丝绸的，若是不买最好不要摸，丝绸容易勾丝，一不小心就挂坏了。

慕月涵十分大气道：没事，你拿下来吧，如果我们弄坏了就买下。

店主虽然有些将信将疑，不过还是取下来放在柜台上：这衣服如果是这小姑娘穿，可能会有些大，如果有需要，我们可以修一修尺寸。

第116章

制大豆油

慕月涵注意到女店主的手指非常干净修长，指甲也修剪得短而圆润，应该是为了不勾坏这些衣服特意弄的。

慕母仔细看了看这件衣服，颔首：这粉色衣服着实好看，玉婷你喜欢吗？喜欢我们就买下吧。

慕玉婷最终还是抵挡不住对这件衣服的喜爱，她点点头：嗯，喜欢！

那好，请问店家这件衣服多少钱？慕母问道。

店主微笑道：此衣作价八两银子。

慕玉婷惊呼：八两银子！

慕母也没想到一件衣服居然要八两银子，不过他们以前都不敢进这样的店铺，都是去的棉麻成衣铺，里面只有棉料和麻料的衣服。原来好的衣服能卖这么贵啊！

不过他们现在生意好，也有存银，这件衣服对他们来说还是能消费得起的。

她拍板道：就要这件，烦请帮忙改一下尺寸，就按照我这大女儿的身材改。

慕玉婷连忙阻止：不用改，就这样挺好的，过一段时间也能穿呢！

慕母想想也是，现在两个女儿都长得很快，说不定改后过不了多久就不能穿了，自己针线也还行，回去给稍微收一收，这段时间穿也合适，后边长高再拆掉线就是。

作为现代人的慕月涵也没有劝，因为慕玉婷说的是事实，这段时间吃食改善后，他们这几个孩子就像雨后的春笋，是真的长得很快。

选定这件衣服后，慕母又让他们几个孩子都再选几身衣服：玉婷，一身哪够，你再选两身换洗的；启舟和月涵你们也是，最近都窜个了，也该换新衣服了。

慕月涵他们有志一同地选择了比较朴素的衣服，他们都不是傻的，哪里看不出来刚刚慕玉婷挑选的衣服那面墙上挂的都是贵的；

与这墙相隔一米距离的墙上挂着的面料要差些，颜色也没那么亮，价格应当要便宜些。

选好衣服结账，一共十二两银子，除了慕玉婷最开始选的那身粉色衣服外，剩下的几套衣服加起来才四两银子，相对来说的确便宜很多。

这个时候的衣服还有备用盘扣和系绳，准备得十分周到，最容易坏的地方都给了备用的；

不像现代的衣服，就连纽扣都只有一股线，每次买回来都要自己缝一遍，就怕纽扣什么时候掉了还找不到一样的。

几人开开心心回了家。

吃过午饭，慕月涵就去准备做大豆油了，中午肯定是吃不成蛋糕的，只能等晚上再做。

她把几斤黄豆用清水冲洗干净，沥干水分，再将黄豆倒入锅中，用小火慢慢烘烤，锅铲一直反复翻动，直到黄豆不再冒白烟；

这时候黄豆内的水分就蒸发干净了，剩下的就是油脂。

将炒好的黄豆放进石碾里来回碾压，慢慢地压榨出油脂，油脂顺着圆弧一点一点地从槽口滴到下面的桶里。

做这个要是没点力气可要累个半死，幸好他们都有炼体，还有界源神水的加持，才能做起来如此轻松。

五斤黄豆才出油四两，一是没有合用的压榨工具，二是压榨出油不会很高；

如果黄豆本身含油量高，再加上适合的工具，正常出油量应该会达到一斤黄豆出油一两半到二两之间。

压榨出的油还需要过滤几次，把里面的残渣过滤干净才能用来炒菜或他用。等这些弄完，已经是晚饭时间了，没有现代的机械的确效率很低。

慕月涵赶紧拿着弄好的大豆油来到厨房，给今天的小寿星做蛋糕。

应慕玉婷的要求，慕月涵打了十几个鸡蛋，将蛋清蛋黄分离后，往蛋清里加入她偷偷在空间里做的白砂糖，快速搅拌成能插上一根筷子的程度；

弄好后，她感觉自己的手都快抬不起来了。

她揉揉酸疼的胳膊，才开始准备蛋黄糊。把蛋黄打散，加入适量大豆油搅拌，使蛋黄和油脂充分融合，再加入适量混合了玉米粉的面粉和清水搅拌；

没有低筋面粉也只能这么凑合用了，只要搅拌的时候不要太过，不起面筋就会好很多。

蛋黄糊搅拌好，再分次加入打发好的蛋白，上下翻拌均匀；

拿出一个大瓷盆，刷上一层薄薄的大豆油便于分离，再把混合的好的蛋糕液倒进瓷盆里，轻轻震荡出里面的气泡。

没有烤箱怎么办，她早就想好了，蛋糕也是可以蒸的，蒸蛋糕口感也很蓬松绵软的。

打开慕母一直在烧着热水的锅盖，放下蒸格，再把瓷盆放进去；

由于没有能阻隔蒸汽上涨滴下的水保鲜膜，而普通棉布又不行；

所以秉着不用白不用的道理，她让仙云给瓷盆上方结了一层结界来阻挡水滴。

为此仙云这家伙一个劲儿地嘀咕，说怎么也没想到自己居然沦落到给吃食做结界的地步。

慕月涵为了让姐姐生日过地开心，让仙云叨叨两句，她还是觉得挺值的。

蛋糕蒸好后，她端出来一看，看这膨胀程度应该还不错。

蒸蛋糕她以前在现代的时候做过许多次，成功的几率还是蛮高的，唯一降低成功率的一点就只有面粉。

这个时代可没分什么低筋什么的，只有普通的面粉，普通面粉大多数都是中筋面粉，为此她刚刚加了一些玉米粉来降低筋性，所以她还是比较自信能够做出成功的蒸蛋糕的。

因为蛋糕做的大，所以晚上没做饭。

慕月涵把蛋糕端上桌，慕玉婷就屁颠屁颠地跟过来了，怀里还抱拿着一个小猫布偶。

姐姐，你这小猫布偶哪来的？

慕玉婷高兴地把布偶递给她看：妹妹，你看这个小猫布偶可爱吧，这是启舟弟弟送我的。

慕母和慕月涵都诧异地将视线转向慕启舟，他今天一天都和她们一起逛，什么时候给慕玉婷买的这个？

慕启舟被他们看得不好意思，红着脸支支吾吾道：我就是看玉婷姐今天看了好多次这个布偶，所以我就买回来给她做生辰礼物了。

慕母她们知道他脸皮薄，两人收回视线对视一眼，无声偷笑。

第117章

女夫子

慕月涵几人坐上桌，吹蜡烛的步骤就省略了；她给慕玉婷递过去一把竹片做的小木刀。

姐姐，许个愿，切蛋糕吧。

慕玉婷疑惑地眨眨眼：许愿？