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什么好消息啊?

仙云急切地想要跟人分享自己的喜悦:你上次采的人参果实种下后,我给浇了点界源神水,现在都长成灵药,随着时间增加,现在已经能稳定地给星核提供灵气了;而且现在星核也变宽许多,可以种更多的东西。

最后仙云还给了建议:以后粮食蔬菜分一小片地种就可以了,剩下的都种药材吧。

说了这么多,这最后一句才是重点吧!不过星核里成熟时间快,的确可以不用那么多地种吃的:可以啊,反正家里就我们几人,也吃不了那么多。

仙云听到她同意,接着就热情高涨的安排上了:月涵,你看现在种药材也能给星核提供灵气,那是不是应该多找些药材回来种上啊?

慕月涵不禁疑惑:按你之前说的,你以前也挺厉害的啊,怎么忘性老是这么大呢?

仙云听完这话,先是不好意思,后又变得有些委屈。

我我就是反应有点儿慢嘛,呜呜以前我都不用管这些的。

慕月涵不知道它过去怎样,但对于这个总是缺根筋的仙云也很是无奈:我不说你以前咋样,但是你看看外面的天气,冰天雪地的,草都被盖住了,你说怎么找?

仙云认错:额是我太激动了,那我们就先种人参,以后再找别的。

仙云的事情解决,慕月涵去看了看她发的豆芽,昨天浇水的时候就看到长得挺好的,今天做个水煮肉片就拿豆芽做配菜吧。

一进小暖棚,除了种的调料和小菜苗外,里面满满当当地放了许多东西;

有几个盖着布的箩筐,几排装满干稻草的簸箕,还有三个小坛子。

盖着布的箩筐里是发的豆芽,铺干草的簸箕里是正在发的霉豆腐,小坛子里装的是发酵中的酱油。

霉豆腐要等长满白毛的时候才能放盐装坛做成腐乳,现在透过干草的缝隙看,才刚刚开始长,估计还需要个四五天的样子,就能变成全身长满厚厚白毛的霉豆腐了。

小坛子里的酱油是用之前的豆腐渣混了一些麦麸做的。她家没有养鸡,猪也杀了,这豆渣倒掉怪可惜的,现在用来做酱油,也算有了用处。

豆渣做的酱油口感要比全豆做的差点儿,不过在这调料都很少的世界,也算不错了。

这些东西她都没有用星核里的东西,做出来本就是打算用来卖的,现在还做得比较少,属于实验阶段,先做一批看看成果再加量。

到时候还要买几个大缸,发豆芽的几个箩筐都要移走腾出位子;豆芽就等明年天气变好之后再做来卖。

慕月涵抱着一框豆芽出来,慕玉婷跟个小尾巴似的跟前跟后。

妹妹,这豆芽现在就可以吃了吗?

对,今天晚上我们做水煮肉片,配菜就用这个。

慕玉婷眼都不眨地看着妹妹打开遮光的布,里面头顶黄灿灿豆瓣,下面白嫩嫩茎秆的豆芽露出来。

慕月涵拿来干净的木盆,拔了半木盆豆芽出来,淘洗干净后切掉根部准备做饭。

看着箩筐里还有这么多豆芽,她全部拔出来分成两份,让慕玉婷和慕启舟分别给爷爷奶奶家和二伯家送去。

要是他们问这豆芽怎么吃,你们就说可以炒也可以煮,都可以试试。

慕玉婷给爷奶家送去时,大姑姑正在厨房做饭,慕奶奶几个孩子都在厨房里帮着忙前忙后,一点也没闲着。

慕奶奶接过她送来的豆芽,果然好奇地问这是什么东西,怎么吃?

慕玉婷按照妹妹说的解释完,拿着空了的木盆一蹦一跳地走了。

而一边的慕启舟就没这么快回来,因为他解释后,二伯母拉着他不让走,说话绕来绕去都是打探豆芽的做法。

不过他是真的不知道这豆芽怎么做的,只知道是黄豆发的芽。

二伯母,我真的不知道是怎么做的,就知道是黄豆长出来的芽。

刘芳撇撇嘴,心里一点儿也不相信,但见这么久都问不出更多的消息,只能放他离去。

她看着离开的慕启舟,吐了口唾沫:一个外人神气什么,还不知道是哪里来的野种呢!

她又看了看脆生生豆芽,既然是黄豆长的芽,那自己也试试,这冬天想要吃口新鲜的蔬菜可不容易。

慕月涵看着晚一步回来的慕启舟,招呼道:回来啦,菜刚做好,快过来吃饭吧。

慕启舟坐在饭桌上,看着她一脸欲言又止。

怎么啦,有啥事儿就直说,我们家没什么不能说的。慕月涵以为他在这个家里还不习惯,说话才会犹豫。

慕启舟有些自责地开口:刚刚我去给二伯母送豆芽,她一直问我这豆芽是怎么做的,我推说不过就告诉她这是黄豆长的芽;以后要是二伯母做出来,我们是不是就挣不了钱了?

慕母闻言心里也是一咯噔,虽然她现在手里的钱也不少,但是作为地里刨食的村人,始终都认为有一个长久挣钱的生计比钱更重要,因为钱一但花完就没了,但有门手艺就饿不死。

她担忧地看着慕月涵:月涵丫头,这怎么办,做的人多,到时候就没这么好卖了。

慕月涵十分镇定:没事儿,这豆芽要是不知道其中的窍门,发出来的豆芽就没有那么好,我们的豆芽肯定更受欢迎。

就算我们不做豆芽生意了,也可以做其他的,比如豆腐、酱油、还有腐乳,那些东西可不是这么做的。

第89章

慕俊峰的性子

听到慕月涵这么说,家里几人都松了一口气。

接下来的几天,雪越下越厚,院子里的雪每天都需要他们清理。

慕月涵以前听人说过,用雪化的水做泡菜,做出来的味道会更好。

因为她以前很少见到雪,所以也没试过,现在既然有现成的机会,那就做两坛泡菜试试,看看是不是像说的那样玄乎。

她收集了一些干净的雪放木盆里融化,再将洗干净的生姜辣椒晾干水分放进坛子里,倒上盐和白酒,最后加融化的雪水;

另一个坛子除了水是普通的清水,其他的都一样,目前能做泡菜的就只有生姜辣椒,别的东西想要也没有。

泡菜需要低温保存,不能放进暖棚里,这倒是给她的暖棚节约了空间。

收拾完她才发现坛子只剩下两个了,想着暖房里的霉豆腐数量,应该够装吧。

她进到暖棚,拿掉霉豆腐表面的干草,看着一个个像裹了棉花一样的豆腐露出笑容;这个状态就可以开始装坛了。

现在正好有两个坛子,可以做一个纯盐味儿的和一个带辣味儿的。

纯盐味儿的就是把霉豆腐用筷子夹着在盐里裹上一圈儿,再放进坛子里;

而辣味儿的就是用辣椒粉、姜和盐这些调料拌匀,再夹霉豆腐在里面裹上一圈儿,表面沾满调料就可以了。

两种口味的腐乳,自然是有调味料的更好吃,调味料越齐全,风味就越足,不过这种腐乳存放时间相对要短一些。

两种腐乳装坛完毕,慕月涵打算找时间去村里别的人家问问有没有不用的腌菜坛子,到时候买几个回来;或者去最近小集市看看有没有。

快到傍晚的时候,慕俊峰跑来他们家。

他快步跑到慕母面前,昂着脑袋望着她:三婶婶,你们家的豆芽还有吗?上次你们送来的好好吃,我还吃呢!

慕母语塞地看了眼慕月涵。

慕俊峰眼尖地顺着她的视线看过去:三婶婶,你看月涵妹妹做什么?

额没什么。慕母无法,对这个半大不小的侄子道:豆芽还有一些,我让月涵给你去拿,你回去拿个盆来装吧。

她将慕俊峰暂时支使走,对女儿开口:月涵,你赶紧去装一些出来,不然他跟你进去找到地方,看到还有多的,以后可能每天都会过来,自己上手拿了。

慕母嫁进慕家这么多年,也算是看着二房的两个孩子长大的。

慕俊青还好点儿,因为是慕家小一辈的第一个孩子,所以慕老爷子也时常帮忙教着;

而慕俊峰完全被刘芳给带歪了,跟她的性子十足像。而且好多刘芳不方便做的事儿,就指着慕俊峰来做,毕竟是小孩子,大家都觉得小孩子不懂事儿,最多也就说两句。

恋耽美

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