慕母按照慕月涵说的，把棉布做成一个袋口只有巴掌大的袋子，她刚把袋子缝好，慕月涵也收工了。

慕月涵和慕母配合，将磨好的黄豆倒进棉布袋里；

她系好口袋就在木盆里揉搓起来，尽量将里面的浆液都揉出来。

揉好后将豆渣放在一个桶里，这豆渣她一会还有用呢！

把豆浆倒进大锅里，留一点儿在木盆里晚些时候用。

第82章

大姑姑生病

从灶口里掏一些烧尽的草木灰装进瓷碗里，再倒一些清水搅匀静置一段时间，等水沉淀清澈后再把上面干净的水倒出，这样简易版的点卤水就做好了。

锅内的豆浆大火烧开，豆浆水开上浮把木盆里残余的豆浆液倒进去，避免豆浆涨出来。

将锅底的火苗用冷灰盖住，再用锅铲勾一点儿卤水，轻轻地在豆浆表面滑动，等到锅铲里的卤水消耗完，再勾一点儿卤水；

如此反复多次，直到豆浆变得清亮，底下飘散的小块儿白色的凝状物就是豆腐了。

这时再拿簸箕轻轻往下压，舀去簸箕内多余的清水，慢慢地把豆腐按压平整，用刀将豆腐划成方块儿，再添火煮到水再次沸腾，豆腐就算做好了。

再调制一份蘸料，夹一块豆腐蘸着吃，久违的味道在嘴里散开，蘸料的香辣味搭配豆腐微微甘甜味儿真是恰到好处。

慕月涵招呼慕母和哥哥姐姐都来试试。

慕玉婷：妹妹，这个豆腐也好好吃！

慕母和慕启舟也都点头赞同慕玉婷的观点。

慕母却犯了难：这豆腐这么多水，拿去卖也没这么多东西装啊！

慕月涵早就想到这个问题，她原本就没有打算卖水豆腐，她家离镇上这么远，做水豆腐卖吃力不讨好。

娘，这水豆腐在家里吃就行，而且水豆腐要趁热才好吃，等送到镇上都凉了；我们卖压好的豆腐不需要水的，到时候切成方块儿，一块块儿的卖。

她说完就盛了两碗水豆腐起来，这两碗留下吃，剩下的我拿来做老豆腐。

随后她将剩下的倒进垫好干净麻布的豆腐模具里，再放上模具的盖板压上比较重的石头，放几个小时就可以得到我们常说的老豆腐了。

几人高兴地分食了两大碗豆腐，这时是中午时间，慕月涵也算是在潜移默化地开始增加午饭，作为现代人还是比较习惯一日三餐的模式。

傍晚时分，感觉似乎更冷了，露在外面的脸、耳朵和手都有一种要被冻掉的感觉。

慕月涵在厨房把豆腐用刀切成均匀的方块儿，取出两块儿给他们今晚加餐。一块儿做白菜豆腐汤，一块儿做红烧豆腐，再做两个肉菜。

一口肉一口菜，美滋滋！

慕月涵正炒着菜，突然大风吹开了没有上栓的厨房门，夹杂着细小的雪花飘进来。她被冷得一个激灵，但仍旧忍不住睁大眼睛，顶着寒风往外看。

下雪了啊！

她以前住在南方，虽然冬天的确很冷，却很少看到下雪。现在看到这些雪花飞舞的样子，有一种想要冲进雪里跟着旋转的冲动。

慕母快速地站起身，将厨房门关上拉上门栓。

没想到今年下雪这么快，我还以为还有几天才能下来呢。哎，这一下雪，就不能去镇上了，路上都是积雪！慕母在担心豆腐就这么卖不成了，心里有些难受。

慕月涵一想也是，卖豆腐要来回往返镇上，这路途遥远，再加上下雪地面积雪，卖豆腐的事儿只能暂时放弃。不过既然做不成生意，那就在家做点儿别的东西，顺便养养膘也不错。

她宽慰慕母：娘，没事儿，既然卖不成豆腐，我们就呆在家里做酱油，做腐乳。等明年开春，积雪化了，我们直接拿去卖。

慕月涵知道慕母一直担忧家里没有收入来源，现在慕父走了，不能做零工给家里拿钱了，家里这么几口人都要吃喝用；

再加上之前盖房子，现在剩下的银钱不多，心里难免担忧万一有啥事儿拿不出钱来。

对了，娘，我们看看雪下得大不大，要是明天路上没什么雪，我们先把昨天采的人参拿去镇上换钱。

卖了人参，手里有了银子，慕母应该就安心些吧。

慕母也想起了她锁在柜子里的人参，紧锁的眉头也放松下来：嗯，明天就拿去卖，晚些日子要是大雪封路，要出去就难了。

饭菜做好，他们也没去堂屋吃饭，天太冷，干脆直接围着灶台吃起了晚饭，还能烤烤火。

吃完饭，慕月涵就耐不住性子想要出门去玩雪了，她看见下雪的次数太少，下雪对她来说是很稀奇的事儿。

她跑到院子里转圈，感受着雪花轻飘飘落在身上，很有一种电视剧里才有的唯美感。

慕玉婷看她玩得开心，也跟着她学，一会儿转圈，一会儿抓雪，玩得不亦乐乎。

慕启舟还是那副小大人样子，虽然看着也很想跟她们一样疯玩儿，但是自认为是家里唯一男子汉，要有风度；

所以他比较保守地站在院子里，偶尔伸手接住一两朵雪花，看着雪花在手里化掉，又再接一朵。

玩了好一阵儿后，慕月涵玩够了，回过神来才发现手脚冰凉，挨近皮肤附近的雪花化掉之后将衣服浸湿了。

看着慕玉婷还在玩儿，她喊道：姐姐，快回来，衣服都湿了，赶紧换件衣服吧，可别着凉了。

他们换好衣服，又熬了点姜汤喝驱寒；喝了带有灵气的姜汤，瞬间感觉寒意驱散。天气不好，他们就早早回房休息了。

半夜睡得正熟，慕月涵朦朦胧胧地听到有人敲门和说话声。没多久，那敲门近在耳边，声音越来越大。

她睁开眼睛，看着黑漆漆的房间，才发现原来有人在敲她的房门；

慕玉婷睡地比她还死，完全没被敲门声影响。

慕母边拍门边喊道：月涵丫头，快醒醒，你大姑姑她们生病了！

慕月涵摸索着找到放在床边不远处的火折子点亮油灯，披上衣服打开房门。

娘，你说大姑姑病了？

慕母见她开门这才松了一口气：对，你大姑姑家的三女儿发烧了，你大姑姑大半夜的也没办法，后来听你爷爷说你会治病，就来找你帮忙；后来我一拉她的手，烫得吓人才知道她自个儿也病了，我就让她先回去等着。

慕母见她衣服还敞着，替她拉着袖子穿上：你也是的，现在这个天气，也不顾惜自个儿，你要是生病了谁来给你治啊！

第83章

修真界来人

慕月涵就着慕母帮她把衣服穿好，回屋拿了银针，又让慕母去拿白酒。

随后就急匆匆地赶去大姑姑住的老屋那边。发烧可不能马虎，要是烧坏脑子可就麻烦了。

她们赶到老屋，老屋里慕爷爷和慕奶奶也在。

慕月涵把完脉，情况还比较乐观，只要把热度降下来就没事了，只是这也没退烧药这些东西，中药退烧慢，最好就是先物理降温。

还好，不算严重，只是要赶紧降温，先用酒反复涂抹后背，热度下来就没事了。

她拿出一块儿星核里种的生姜递给慕母：娘，你拿这生姜去熬点儿姜汤，端过来给大家都喝一碗，都驱驱寒。

慕母拿着生姜去熬姜汤。

慕老爷子听说要擦后背，自己一个老头子呆在这里也不合适，给慕奶奶打声招呼就走了。

慕月涵拿白酒给小孩子擦，慕奶奶学着她的样子给自家大女儿擦，别看慕奶奶一把年纪，但动作麻利。

擦着擦着，刚刚还一直喊不舒服的小孩子就这么睡着了，她摸摸小孩儿的额头，已经退烧了。