沈红缨要被女儿气死了：一百三开店？做梦吧，这点钱哪够！

再者开店不光需要钱，供应途径、掌勺师傅、还得有时间管理店面，方方面面，田馨也做不到啊！

沈红缨脑子乱糟糟一团，田馨真能开店？

她那个听话没出息的大闺女，能自己开店？

沈红缨不信。

众人有各自的小九九，最后将目光聚集到门口那桌上。

人家客人说红烧肉难吃，说迎客饭馆骗人，还不让别人尝，这下田馨有大麻烦了！

黄翠翠说着软话：这位女同志，你就让别人尝一块，一块就行，别人评判评判，这肉的滋味到底行不行？

女同志不松口：我们自家花钱买的肉，凭啥给别人吃？

黄翠翠好说歹说，对方就是不同意，一个劲嚷嚷迎客饭店骗人。

饭馆外面也围了一些看热闹的人，巴望着往店里瞅。

田馨见时机差不多，又重复问道：如果红烧肉味道不难吃，你们算是扰乱市场经营秩序，我要把你们扭送到商管所去，你们再考虑考虑。

对方强硬道：每个人口味都不一样，我们就是觉得难吃。

成，那就让别人评判评判，是不是真难吃。田馨说道。

菜单上一道红烧肉，肉的用量是一斤，肉菜慎重，过秤以后拿给你们看过，你们承认吧？

对，肉是一斤，你说的没错。

田馨继续道：赶巧了，红烧肉我做了一斤四两，多余的红烧肉，还在后厨，跟你桌上的肉出自是同一锅。

黄翠翠惊喜道：对呀，我怎么把后面的肉给忘了！

当时田馨红烧肉放的多，黄翠翠还问为什么，田馨只说多做四两，多余的留起来自己尝尝味道，看看哪里需要改进。

幸亏留了肉！

黄翠翠自信起来：我们后厨还有肉，我这就端出来，给在座的各位尝尝，大家评评理。

红烧肉田馨切的块小，后厨还有七八块。

黄翠翠把红烧肉端出来，大声道：各位做个见证，门口那桌客人说我们的红烧肉价格贵，难吃的要死，大家尝尝，味道究竟如何！

红烧肉的香味扑面而来，屋里的客人都想吃。

田馨让黄翠翠给客人尝，大家来评价。

杨文茹和马争一分到一块，马争一道：文茹，你吃吧，我不感兴趣。

咱俩一人一半？

算了，我不想吃，你尝吧。

杨文茹见状，把红澄澄的五花肉放入口中。

杨文茹惊呼：真好吃！肉质软烂不腻，还有淡淡的甜味，红烧肉的甜和红烧味中和的很好。

杨文茹竖起大拇指：红烧肉好吃！

田静不屑一顾：没见过世面，一块肉而已。

黄翠翠到了沈红缨这桌，听到田静的话把筷子上的肉放回碗里：那你别尝。

田静道：我要尝！不尝怎么知道滋味好不好！

田馨示意：给她一块。

沈红缨见缝插针，问道：你跟这的老板什么关系？看你在后厨忙活。

黄翠翠道：我是她嫂子。

嫂子？

沈红缨震惊，田馨哪来的嫂子？

沈红缨想来想去，想到了北淀村的林家人。

那家有俩儿子，老二不就跟着田馨来了省城？这个女同志年纪大一些，估摸着是老大的媳妇。

沈红缨咬咬牙，那家没血缘的乡下人，田馨满心惦记着，田静可是她亲妹妹，也没见田馨帮衬。

田静一口吃掉红烧肉，抹抹嘴：妈，这肉真香！

黄翠翠发完肉，问大家：红烧肉难吃吗？

好吃！

那桌客人说瞎话，他家能做出这味来？

红烧肉难怪这么贵，我没吃过这么好吃的肉。

等我有钱了，来这就点红烧肉吃。

我是老顾客，说话也不偏不倚，红烧肉不难吃，肉软烂入味。

外面围观的人往里面张望，恨不得也能捞上一块肉吃。

猪肉按量供应，得凭肉票买，赶上好肉，凌晨去排队的情况也有。

这私营饭馆是不要票，但肉菜价格贵，一般人也舍不得点。

我看他们想吃饭不给钱吧！

黄翠翠走了过去：群众的眼睛是雪亮的，我们的红烧肉并不难吃，你们吃饭结账，吃完跟我去一趟商管所，我们正经开店做生意，受不了被人诬陷。

说饭馆做菜难吃也不行？几个客人面面相觑，本打算省下一顿菜钱，这下菜钱没省，还惹上事。

田馨拍拍黄翠翠，道：算了，开门做生意，以和为贵，再给你们一次机会，肉难吃吗？

不难吃，不难吃。

挺好吃的，是我们撒了谎。

田馨也没继续揪着不放：先把账结了。

这几个人哪还有心情吃饭？结了账把菜打包，灰溜溜地出了饭馆。

外面围观的人散了，田馨舒口气，回到店里。

沈红缨惊喜道：田馨哪，这店真是你开的？

田馨知道瞒不住：是我。

你咋能开店？你一个小姑娘，别被骗，妈

田馨打断她的话：有我二哥呢。

提起田馨二哥，沈红缨犹豫，那个林原不好惹。

沈红缨满腹疑惑，田馨却不想和她多说。

杨文茹过来抱住田馨：田馨，这个店竟然是你开的？你太不够意思，都不告诉我们！

田馨有点不好意思：我不是故意隐瞒，就是不知道怎么提。

旁边是隔壁班的同学，田馨打个招呼，隔壁班同学问：田馨，红烧肉是你做的？

田馨点头：嗯，我也是第一次做。

第一次就这么好吃？你真厉害。

刚才的客人闹事，差点砸了饭馆的招牌，田馨也没心思出去逛，说自己留在店里处理事情。

田静没舍得走，她还想吃红烧肉：妈，这是我姐的店，你让她做一份。

她现在能听我的话？

这倒也是，红烧肉好吃，田静没吃够，田馨开这店田静不羡慕，她羡慕田馨的红烧肉做的好吃。

妈，她在咱们家也做过菜，那个难吃呀！红烧肉真能是她做出来的？

沈红缨心里也有个疑影，红烧肉不重要，重要的是田馨竟然偷偷开了店！

田馨跟隔壁的吴婶子关系近，有时间她得去打听打听，这个饭馆到底归谁。

送走一波波客人，店里只剩下田馨他们三个。

黄翠翠从后厨出来，低着头：田馨，我给你认错，菜单上的菜我没学会，还隐瞒你，今天差点出大事。

田馨也不是圣人，她心里是有些埋怨大嫂的。

菜单上的菜掌勺的都得掌握，如果她实话实说，大不了浪费二斤肉，不会出现今天这样的窘境。

37.第三十七章要回省城

今天碰巧,田馨和同学来店里吃饭，也碰巧，以前苏蔚冬做过红烧肉,田馨见过。