她觉得，小蕙肯定会不舍得吃。

*

中午倒还剩下些肉酿香菇，她不用吃还有众人一口未动的酸汤肥牛在等着她。

思及这几日皆是大鱼大肉，沈兰便拿出两只玻璃的保温盒出来，用烤箱高温杀毒，去除杂质。

拿出一只小奶锅，放入牛奶、淡奶油和白砂糖。

加热到四十度时，倒入一包菌粉，再次加热到40度时，倒入保鲜盒中，放入烤箱。

没错，沈兰是在做酸奶。本来酸奶若是想风味独特，必要有严格的温度控制。

但沈兰其人，一切为了方便、省时、高效率，自然选择了最简便的制作方式。

有舍必有得么。

晚间，几人坐在桌上，沈兰听白至秦报这几日的账。

其余人，尤其是小蕙，都目不转睛地盯着可爱的兔子馒头。

大概就这些除去用品等的花销，这几日的总进账是为，亏损了二两银子。

沈兰满意地点头，甚好甚好，这亏损，尚在我的承受范围之内。

白至秦狠狠地咬了一口馒头，淡淡的甜味融化在筋道的面质中，尤其是刚一出锅，外焦里嫩的酥皮，那种嚼劲，简直了。

他吃得热情洋溢，转而神情复杂地望着沈兰：恩人，世道艰难，你若是银钱不够，我可

沈兰笑：少爷，你现下想想，你却还是，先前的那个少爷么？

萧宁举手，兰姐，其实我也

沈兰：这普天下的银子，没有好赚的，你还是自己留着，回头买些润嗓子的药。

裴昭刚想说话

沈兰就给拦了下来，哎我说你们一个个的，到底谁是老板？财不露白懂不懂？

我是想说裴昭被噎了一下，照兰姐所看，味香园何时可以盈余呢？

沈兰倒是也上过类似的财务管理的课，但今时不同往日，她一没数据，二是这里，需要具体条件具体分析。

凭着如此普通的现状，沈兰自信道，我这倒是从未考虑过，不过照咱们店的条件，赚银子，不过早晚。

白至秦背手捂口鼻，作偷笑状。

小蕙神色也有些隐隐的忧虑，实话说，她也不知自家小姐的自信从何而来。眼前状况，实在不容乐观。

然，既然小姐如此说，便必然有她的道理。

她这些年，服侍小姐左右，也存下些银钱，本想着给小姐平日里买些零嘴果子，也够了。

看眼前这情形，怕是也没有机会买出来。不过也都是给了小姐，终是殊途同归。

萧宁瞧见小蕙神色，便提议：我在江湖中，却还有些酒肉朋友。日后若是兰姐不嫌，我也让他们来尝尝这人间至味。

沈兰拱手，多谢！此事容后再议。看来，阿宁怕抛头露面，多半是为了这些酒肉朋友吧。

诶，兰姐此言差矣。江湖中人，怎可拘泥小节？

萧宁豪爽道，少爷，给我拿两坛酒过来，今晚不醉不归！

食物链底层人士白至秦无奈地看了萧宁一眼，首先，我是味香园的账房，做的是无需风吹日晒的文职工作，不包括拿酒这些跑腿业务

沈兰笑：行了行了，少爷，没人说你胖，你自个儿还喘上了。以后店中忌酒，都给我记住这条店规。

萧宁松一口气：敢问兰姐，这条规定，却是为何？

别得了便宜还卖乖。沈兰道，那自然是因为

她看了裴昭一眼，工作不宜饮酒。

裴昭没听见，轻声道：兰姐我大略计算了这几日店内开销。

成本大致包括，桌椅、碗筷、牌匾、被褥、门外亭子与布帘等一应物资；食材方面，兰姐从没让我们操心过，但仍算一笔较大的开支，连同拼团抽奖的奖品与包装食物的纸钱。我们几个的月钱，以及少爷的医药费。

日后的宣传费用，将成为主要开支。

而银子来源有如下方面：1、每日半个时辰的冰淇淋与蛋挞，时间虽短，却是这几日来的主要收入2、拼团所得，与花销相抵，可忽略不计3、套餐与单个售卖所得

众人皆目瞪口呆地望着他。

沈兰终于明白，裴昭不是不爱说话，只是说话时间，间隔比较长罢了。

这么一大段话，竟然一个字没卡壳。沈兰以人度己，觉得自己都没办法像他这样，顺畅流利地说到现在。

白至秦拍掌，阿昭，没想到你平日里不言不语，却是心思最为缜密的那个。我我愧疚，不如你啊。

小蕙连手中的馒头都忘了吃，眼睛一眨不眨地看着裴昭。

萧宁却笑了，他朝裴昭挤眉弄眼：阿昭所言确无差错，不以规矩，不成方圆。

沈兰看苗头不对，赶紧把这火苗扼杀在萌芽中。

阿昭说得对。若无银钱作基础，那些个理论学说，岂不都为空穴来风？我道你们名士自风流，定然不屑与这些阿堵物为伍，也视我们商贩为重利轻义的下等人。

然，小至店铺盈亏开关，大至经世济民之道，莫不与土地、赋税、军需、俸禄、粮饷息息相关试问万丈高楼，从何而起？户部四司，所设为何？若要洞明世事，这些皆算作学问，只是从圣贤书中，断然读不出。

沈兰说完，别有深意地挨个看了一眼。

变迁朝代如暖阳，法令政策便如这日光，而个人命运，不过如这浮尘。若说隐居山林、不问世事，便可不受这世间纷扰，不过白日做梦。

须知这人间，虽有光线照不到之处，然，浮尘之自主与自由，何足道哉？

众人静默。

小蕙托着下巴看沈兰，心想小姐就是厉害，坐而论道，可不比这桌上另外几人差。

只是所言，她虽听不懂，却别有一种身世浮沉、不由自主之意。小蕙不知自家小姐打小从未离开过京城，却为何生出此种感叹。

只是这身世悲凉之感，千百年来无数文人墨客百转千肠之处，亦在不知不觉间触动了她的心弦。

大家正苦苦思索之时，沈兰却又笑眯眯道：试问如何消除这种没有归属之感呢？那自然是融入我们味香园这个大家庭之中，这个相亲相爱的集体定会带给你不一样的温暖。

试问如何才能飞速融入味香园之中呢？那自然是努力工作，丰硕成果是接纳你的敲门砖哦，争取早日让味香园进入盈余模式，是你与我，共同的期许。

希望诸位能以味香园为脚下基石，脚踏实地，飞奔向美好明日！

他们就知道。

作者有话要说：感谢小可爱观看^^

第28章

晚间，沈兰同小蕙并未回王府。

沈兰是怕明日最后一天拼团，再出什么乱子，故而准备着在这，也好观察动静。

白至秦对此表示了一万分的抗议孤男寡女，怎可共处一室。

挨了萧宁一顿毒打，与小蕙的一顿狠批。

小蕙头上一直系着粉绿相间的飘带，霎是可爱。她说话时，飘带晃起，天真极了，也烂漫极了。

她气鼓鼓：少爷，你好歹是账房，这里明明是三男二女！何况，你一个成天厮混在勾栏中的花花公子，竟然也好意思说这孤男寡女四字。

萧宁在一旁乐得不行，沈兰问他要不要瓜子，顺手递给裴昭一把。

白至秦不服气地狡辩：小蕙，不是你想的那样你跟兰姐怎么能与烟花柳巷中的风尘女子作比。正是因为看重，所以这才愈发

沈兰扔掉瓜子皮，哎少爷，这话可就是你的不对了。莺莺姑娘难道就不是你口中的烟花柳巷中的女子？

是我疏忽了。白至秦似乎很为难。

夏日晚风起，似乎把这一天疲累都抚平抹净，凉爽无比。

恋耽美