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屠户家的小厨子(穿越)——爱吃羊角蜜(23)
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去早市逛了一早上,素菜也才找到十种的样子。莴笋,嫩豌豆,笋子,豆芽,豆腐,韭菜,茴香苗,莲白菜,马齿苋,还有个他不怎么喜欢的牛皮菜。

白宁每样都挑选了一些,装齐了一篮子,

路过哪里卖豆腐的摊子,他还是没有忍住进了去。葛大娘的儿子还以为他是来找事的,毕竟他们家那豆花还是跟着白宁他们家学的,生意算不上多好,每日还是能赚一点。

一把挤开儿子,怕啥?他还能咋地?个怂蛋,给老娘让开。

哟,这不是白老板吗?这是来买豆腐?

白宁在外面对他们的谈话都听的一清二楚,也知道这里面的弯弯道道。不过他对豆花方子根本就没什么看中的想法,而且豆花是这家人自己琢磨出来的,并不是派人到他们那边去偷学的。白宁也对他们给我看了一分,起码这并不是通过什么下流手段得到的。

给我两块豆腐,另外,你明天给我留六块豆腐。

葛大娘简直就是喜上眉梢,这她原来以为是来找茬的,没想到是来送钱的。

好咧,白老板这生意是越做越大了啊。

还好,就回去试试水。白宁走近了一步,葛大娘,我这里有个生意给你做,你要不要试试?

啥?葛大娘疑惑,刚才不是说好了订豆腐的生意吗,还有什么生意?

我会做一种豆腐皮,这边从来没有见过,你要不要学?

你要教我?葛大娘狐疑的问,像这种手艺,一般都是一代代的传下去,藏着掖着的,连家里的儿媳妇都不能说,这里面该不会有什么问题吧!

你只说想不想学?要是不想,我换家人教。白宁是看中是这葛家在这抚云县几十年,多少有点人脉,能够做的起来。

学学,不过你得先做给我看看,这豆皮是啥我也没见过。

白宁口里的豆皮也就是腐竹,制作起来其实相当的简单,白宁也就直接说道,也简单,你家现在有没有豆浆?

现在没有了,每天我家也就出两板豆腐,豆浆的话都只有早上才有。这个时候,葛大娘约摸也明白了什么,白老板你说这豆皮是用豆浆做的?

对,那豆浆不是放一段时间,上面不是有起一层糊吗?你把那糊小心揭起来,晒干,那就是豆皮。

白宁这么一说,葛大娘也明白了,原来你是说上面这个豆皮啊,那味儿没啥好吃的,能行吗?

你不加油盐炒,能好吃?白宁反问一句。

葛大娘也反应过来,对对,我们都是直接揭开就吃了,啥味儿也没有,原来还要另外炒着吃。

不止能炒着吃,还能拌着吃,炖着吃也可以。白宁又给她加了两种做法。

那好,明天我就试试,要是能成,到时候我一定提上厚礼上给白老板你道谢。

再说,豆腐给我,我要走了。

好好,大柱,你快给白老板包两块豆腐。

白老板,以后常来啊。

白宁挥挥手,提着菜回去了。

宁哥儿,你回来了,我这肉切这样,你看可以不?看见宁哥儿回来,河哥儿有些拘谨的问道。

可以,河哥儿,你刀功不错啊,特意练过?看见成品,白宁有被惊艳道,肉切得薄厚一致,不厚也不会太薄。

你觉得可以就好了。河哥儿得到了肯定,又去看篮子,宁哥儿,你这里面的菜要清理出来吗?

要,把笋子先切出来过水,这个明天用。剩下我们先弄出来,今天咱们先试吃一下。

白宁把篮子放一边,我二姨他们过来没有?

还没有。

白宁有点疑惑,昨天就说好的,徐娘子要去高滩子,怎么今天没有过去?

那你这边笋子剥一下,我过去那边看看。

好家伙,白宁过去,发现徐娘子的脸色有些难看,大山也是不太高兴的样子。刘老三看看这个再看看那个,看见白宁的身影,就像是看见救星一样,宁哥儿,你过来了啊!

徐娘子看见白宁过来,脸色好了一点,宁哥儿,你怎么过来了?

二姨,你们这是咋了?

没事。徐娘子摆摆手,明显不想多谈。

哦,我中午煮麻辣烫。你们一家去我那边吃饭吧,也尝尝看这个味道。要是太辣的话,我也好少放点底料。就我和河哥儿吃着,大体也不好分不是?

行。

白宁说完也就回去了,徐娘子那边有事儿,明显的不想要他知道他也不多问,反正看样子也不是什么大事。

刘老三也悄悄的跟了出去,反正这会儿没啥生意,就媳妇和大山也忙得过来。

宁哥儿,宁哥儿。

姨夫,你这是干啥?白宁看着他的样子,有些想笑,无他,刘老三这个动作有点像电视里面的汉奸,缩头缩脑的,一看就是偷溜出来的。

哎,你这边要不要帮忙的?我过来给你帮忙,你二姨跟你表弟拧上了,说去高滩子也没去成。

咋了?

刘老三想着,宁哥儿的嘴也算严实的,也就小声说了,是为了你表弟的事儿闹的。

啥?大山做了啥?白宁想到一个可能,是不是他想娶媳妇了?

你咋猜出来的?

你别问我咋猜出来的,究竟咋回事儿?

刘老三刚要开口,都已经到了白宁这边了,这事儿有点复杂,还是等你二姨跟你说。

姨公,想我了没?

诶哟,想死了咱们家小宝了。一把将人抱了起来,直接放肩膀上,来,骑马马。

小宝抱着刘老三的头,咧嘴笑,哈哈,驾驾,骑马马咯!

小宝,下来。

不,我要骑马马。

刘老三整理了一下小宝的脚,让他坐得更稳当些,不在意的道:没事,宁哥儿,我带小宝出去玩儿了。

好,那你们小心点儿,别买糖给他吃。

哈哈,好,不买。

爹爹,我们走了。小宝得意的朝白宁挥挥手。

河哥儿看见这一幕,羡慕的说,宁哥儿,刘姑爷对小宝真好。

对啊,姨夫和二姨他们对小宝都挺好的,买吃买喝的,这看样子是带着他去河边码头那边去了。

哎,我听大张哥说,码头那边最近来了大少爷,听说是府城那边大商人的少东家,生意做得大着呢!

做什么生意的?

不知道,听张嫂子说最近几天大张哥都得去守着,害怕出一点岔子。

没这么严重吧,大张哥好歹手底下有几十号人,拿着管事都会给他几分面子。

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